Swiss Tapas

 
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Apéro to Go

Unsere beliebten Swiss Tapas sind neu TO GO erhältlich als Apéro mit der Familie und Freunden geniessen – natürlich stets nach unserem Motto “Pure Swiss”.
Wahre Delikatessen zum von Hand essen, Zuhause, bei einem gemütlichen Beisammensein, am schönen Seeufer oder sogar auf Ihrem Motor-oder Segelboot. An welchem Ort möchten Sie unsere Swiss Tapas geniessen?

 

Nos populaires Swiss Tapas sont maintenant disponibles à emporter pour les déguster en apéritif en famille ou entre amis – bien sûr toujours selon notre devise “Pure Swiss”.
De véritables délices à manger à la main, à la maison, lors d’une agréable réunion, au bord d’un magnifique lac ou même sur votre bateau à moteur ou à voile. Où souhaitez-vous déguster nos Swiss Tapas?

Bestellung

via Mail info@artist-biel.ch oder Telefon
+41 58 680 34 70 am Vortag
Abholung im Hotel Artist in Biel,
Bözingenstrasse 49/51

 

Commande

par courrier info@artist-biel.ch ou par téléphone
+41 58 680 34 70 la veille
Ramassage chez l’artiste à Bienne,
Bözingenstrasse 49/51

Angebot

  • Tatar vom Schweizer Piemonteser Rind auf knusprigem Sauerteigbrot mit etwas Belper Knolle
  • salzige Bernermocken-Pralinen im gepoppten Amaranth ummantelt
  • Morchel-Macarons gefüllt mit einer Frischkäse-Kräuter-Knoblauch Füllung
  • Tomaten-Grissini

Vegetarische Variante bieten wir auf Anfrage gerne an.

Swiss Tapas pro Person 19.50 CHF inkl. MwSt.

Offre

  • Tartare de bœuf suisse piémontais sur pain croustillant au levain avec un petit tubercule Belper
  • Pralinés salés de Bernermocken enrobés d’amarante éclatée
  • Macarons aux morilles fourrés d’une garniture au fromage à la crème, aux herbes et à l’ail
  • Grissini à la tomate

Nous sommes heureux de proposer des options végétariennes sur demande.

Swiss Tapas par personne 19.50 CHF TVA comprise

Getränke

Das passende Getränk darf zu diesen Leckerbissen nicht fehlen. Gerne können Sie dazu ein Bier von der BLZ Brauerei aus Orvin oder ein Fläschchen Wein von unseren grossartigen Winzern des Vertrauens geniessen. Nicht alkoholische Getränke können auch bestellt werden.

Alkoholische Getränke:

Biere:

  • BLZ 33cl CHF 4.50
    Jurassic, Red Ale oder West Coast

Weissweine:

  • 3 Bar Sauvignon Blanc 75 cl CHF 37.00
  • Pinot Gris Chateau d’Avernier 75cl CHF 36.00
  • Freisamer aus Schafis der Familie Andrey 75cl  CHF 36.00

Rotweine:

  • Pra Rosso (Merlot) von Guido Brivio 75cl CHF 29.00
  • Malanser Blauburgunder 75cl CHF 54.00
  • Cuvé 1858 Rouge 75cl CHF 88.00

Alkoholfreie Getränke:

  • Bänz Fruchtsäfte 30cl CHF 4.80
    Apfel-Quitte, Apfel-Cassis oder Apfel-Rhabarber
  • Sirups 50cl CHF 16.50
    Holunderblüte, Goldmelisse oder Kornblüte

Boissons

La bonne boisson ne doit pas manquer avec ces délices. Vous êtes les bienvenus pour déguster une bière de la brasserie BLZ à Orvin ou une bouteille de vin de nos grands vignerons de confiance. Des boissons non alcoolisées peuvent également être commandées.

Boissons alcoolisées:

Bières:

  • BLZ Bières 33cl CHF 4.50
    Jurassic, Red Ale ou West Coast

Vins blancs:

  • 3 Bar Sauvignon Blanc 75 cl CHF 37.00
  • Pinot Gris Chateau d’Avernier 75cl CHF 36.00
  • Freisamer aus Schafis der Familie Andrey 75cl  CHF 36.00

Vins rouges:

  • Pra Rosso (Merlot) von Guido Brivio 75cl CHF 29.00
  • Malanser Blauburgunder 75cl CHF 54.00
  • Cuvé 1858 Rouge 75cl CHF 88.00

Boissons sans alcool:

  • Bänz Jus de fruits 30cl CHF 4.80
    Pomme-cognassier, Pomme-cassis ou Pomme-rhubarbe
  • Sirops 50cl CHF 16.50
    Fleur de sureau, Baume d’or ou Bleuet