Unser Dinner wird Sie überzeugen und Ihnen in Erinnerung bleiben!

Sie tauchen in eine kulinarische Kulisse ein, wie in einem Theatersaal, nur mit geschmacks- und persönlichem Erlebnis. Sie setzen sich an unseren «TABLE» mit direktem Blick auf die Showküche. Unser Chef begrüsst Sie und führt Sie in die Philosophie seiner Küche ein. Das stilvolle Ambiente zusammen mit dem kulinarischen Angebot und dem Erlebnis den Köchen über die Schulter zu schauen und Fragen zu stellen, wird Ihnen in Erinnerung bleiben.

Mit modernen Beats und einzigartiger Atmosphäre können Sie wahlweise ein 3-,5-, oder 7-Gänge Menü geniessen.

Hauseigene Getränke sowie eine Weinbegleitung mit Spezialitäten von den besten Schweizer Winzern sorgen für das zusätzliche Wohl (Wein Unplugged: 35.- / Wein A Cappella: 55.- / Wein Sinfonie: 75.-)

Unplugged

Geniessen Sie ein Erlebnis nebst den Amuse Bouches den drei Gängen und den Friandises. Wählen Sie zwischen dem Fleisch- oder Fischgericht als Hauptgang.

CHF  85.-

A Cappella

Fünf Gänge geballter Power auf dem Teller. Mehrere Vorspeisen, gefolgt von einem Hauptgang übers Dessert zur Friandises Auswahl.

CHF  128.-

Sinfonie

Lassen Sie sich in sieben Gängen von unserem Können überraschen. Es wird prachtvoll und ein Erlebnis mit all den Gängen. Vom Amuse Bouche bis zu den Friandises wird nichts fehlen!

CHF  178.-

IMPRESSIONEN

Die Bilder stammen von unserem Sinfonie Dinner Vol. 1.0

Unser Konzept basiert auf den besten Schweizer Produkten welche wir in Szene setzen. Deshalb gibt es stetig Änderungen im Menü, da nicht immer alles lieferbar ist, respektive die Natur und ihre Gewalten sowie Saisonalität eine grosse Einwirkung auf unsere Küche hat.

 


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